Transport spécialisé de produits laitiers

Les laits en poudre sont sensibles à l'oxygène et au maniement mécanique avant d'arriver jusqu'au consommateur. La structure du produit doit être protégée durant l'intégralité du processus, de la production à l'emballage. C'est pourquoi les systèmes de transport de SITRA sont conçus avec entre autres des applications logicielles intégrées et des systèmes de contrôle, dans le but de transporter les poudres sensibles en toute sécurité.

Pour le transport de produits laitiers (bio ou non) liquides, SITRA dispose d'une vaste flotte de camions-citernes équipés des meilleurs appareils auxiliaires. Grâce à une mesure permanente de la température depuis la cabine ainsi qu'à distance, le lait arrive frais à destination. Le produit n'est pas vicié ni dégradé : c'est la garantie de sécurité sanitaire que SITRA respecte. SITRA offre une sécurité non seulement sur le plan de la qualité, mais l'hygiène aussi reçoit une attention toute particulière.

Le marché des produits laitiers connaît une forte croissance mondiale. La consommation de produits à base de soja augmente elle aussi de jour en jour. Nous transportons tant du lait que des produits laitiers tels que du beurre, du fromage et des alternatives végétales sous forme liquide ou emballées. Nous constituons un maillon important entre les fournisseurs et leurs consommateurs dans les industries laitière, de la glace de consommation, des matières premières de boulangerie et du chocolat.